孜然鱿鱼
为了尝试一下店里新到鱿鱼滴口感～
孜然鱿鱼的做法
步骤1
鱿鱼～洗净切条～用料酒和盐先研制十分钟
步骤2
配料～
步骤3
大火烧油～同时下鱿鱼和圆葱～淋上蚝油、鸡精～出锅前撒少许孜然粉～孜然鱿鱼的烹饪技巧
一般鱿鱼先轻过水～这样不会在炒得时候下汤～