诗文 | 柠檬香叉烧 |
释义 |
柠檬香叉烧叉烧肉下酒下饭好多人喜欢,但是没有烤箱怎么办。来 和欧巴一起用微波炉做。方法简单 材料都是家庭随手有的东西 柠檬香叉烧的做法步骤1 黄柠檬步骤2 蜂蜜步骤3 肉 叉点洞,下白酒 白糖 酱油 柠檬汁半个腌三小时上【如果喜欢颜色深点的可加点老抽一匙】步骤4 腌好后上盘,盘下肉上洒少许柠檬皮步骤5 用微波烧烤2 烤10分钟,翻面再烤10分钟。拿出来倒出肉汁 挤上半个柠檬汁再烤10分钟步骤6 后拿出肉均匀裹上蜂蜜 再微波烤15分钟步骤7 晾凉就能切了步骤8 洒上蒜白丝 香菜 特写一下,夹点蒜白沾上酱汁【酱汁可选1芥末酱油2酱油醋蒜头】步骤9 很棒的下酒菜 欧巴倒酒去了 你是不是也做个柠檬香叉烧的烹饪技巧1/由于微波炉各不同烧烤功能也就不同,请注意火候 2/中间出的肉汁一定要倒掉,要不影响肉的烤制 3/涂上蜂蜜后要注意别烤制太焦 |
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