诗文 | 宝宝mini水饺 |
释义 |
宝宝mini水饺宝宝长大了,能吃的东西多了,花样也要跟着多起来啦~ mini的做法步骤1 菠菜放入烧开的水中烫一两分钟,捞出放入果汁机乍成汁。步骤2 面粉适量加入榨好的菠菜汁,我没有称量,根据自己榨出的汁的多少加面粉吧,或者根据你的面粉量加汁,自己看着办,我做的少,汁多了很多。步骤3 加入菠菜汁的面粉揉成不粘手的面团,用擀面杖压成厚薄适中的面皮,用磨具压出饺子皮打完形状。步骤4 压好的饺子皮,为了防止粘在一起,用一些干面粉抹一抹。步骤5 饺子馅。我用的是里脊肉,加了香菇白菜和胡萝卜,用料理机打成肉泥。步骤6 然后就放一点点肉对策包起来就可以啦。小小的好可爱呀~步骤7 水烧开下锅煮,煮到浮起来就熟啦,可以捞起来吃啦。步骤8 开吃!宝宝一口一个吃了十几个吧。步骤9 步骤合照哈哈mini的烹饪技巧 |
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