青菜丸子汤
老公的青菜丸子汤，超好看 超美味哦。。^_^
青菜丸子汤的做法
步骤1
烧开水，放入粉条，放入少许牛肉粉， 放入肉丸子【是做肉饼的时候多做了点馅料，顺便捏了几个肉丸子。】步骤2
煮到粉条已经可以软熟了， 放入豆腐块，接着煮开。步骤3
再放入小白菜，煮开。调盐味。
步骤4
煮一小会儿，不要太软太熟，就即刻关火，锅盖焖一两分钟【其实不闷也可以的，只是咱家有宝宝】，【一定要在吃的时候留住菜的绿色。不要煮老了，就没有好看的绿色了哦。】青菜丸子汤的烹饪技巧
尤其是青菜 住一小会儿就行了。太久了就没颜色了。影响整锅汤。