酸菜排骨
酸菜排骨的做法
步骤1
酸菜切好洗干净，妈妈给带的酸菜，嘻嘻！
步骤2
排骨洗好，得一斤多吧！
步骤3
凉水入锅冒一下！去下血沫子
步骤4
葱姜大料入锅炒一下
步骤5
放入酸菜翻炒
步骤6
炒香后放水，放入排骨，能末过酸菜和排骨的水即可！
步骤7
小火慢炖半小时，改大火收汤！小火顿时放盐和花椒粉！出锅前放少量味精提鲜即可！美味出锅！