简单粗暴的丸子

简单粗暴的丸子的用料

步骤1

食材准备好，全部剁碎！有料理机的都扔进去吧。没有的跟我一样边看电视边剁，也不麻烦哒～～而且我不爱吃绵绵的，有蔬菜粒更喜欢

步骤2

加入适量的盐和其他你喜欢的调味品～～不用加油！我自己加了黑胡椒粉，还加了大蒜粉，配合里面的洋葱……哈哈

步骤3

顺着一个方向搅拌，给肉上劲。

步骤4

团成合适大小的丸子。

步骤5

上锅蒸10分钟左右就可以吃了。凉了之后可以炸一下，也可以微波炉叮一下。不过我觉得炸了之后就没有蔬菜的清甜了。

这菜的特点就是简单粗暴！所有的食材分量都是“适量”，种类都是“随你喜欢”！我也试过豆腐代替鸡肉的作法，除了团丸子的时候水多了些不太容易团，也是很美味哒！

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。