草莓酱
现在正是草莓上市的时候，去草莓园摘草莓放松后，都会剩下不少草莓，草莓易腐不容易存放，于是就决定做成草莓酱!
草莓酱的做法
步骤1
草莓洗净去蒂，切成小块。
步骤2
按自己喜好放上适量白糖，腌20分钟。
步骤3
大火转小火熬至水分干(一定要用不粘锅，要不糊锅)。
步骤4
熬成粘稠状，水分干为止。
步骤5
装进密封瓶子或者盒子里，我是直接放进冰箱保鲜里，准备一周内吃完的!!草莓酱的烹饪技巧
做的时候因为家里没有柠檬就没有放，放点问道会更好。不过不放问道也是棒棒的!