红薯汤圆
妈妈说这个是她小时候姥姥经常做的，很好吃，也很简单。我也试着做了下，很有家乡的味道。
红薯汤圆的做法
步骤1
红薯隔水蒸熟，压泥备用。步骤2
红薯泥中加入糯米粉，拌匀，揉成团。糯米粉和红薯的比例大概一比一。步骤3
把拌好的泥用手捏成一个小碗的样子，放上红糖，捏住口，再团成圆。步骤4
水开后放入汤圆，等煮到汤圆漂起来就可以了。红薯汤圆的烹饪技巧
放了红糖的馅料，吃起来会有点甜腻，不过味道还是很香的。
| 诗文 | 红薯汤圆 |
| 释义 |
红薯汤圆妈妈说这个是她小时候姥姥经常做的，很好吃，也很简单。我也试着做了下，很有家乡的味道。 红薯汤圆的做法步骤1 红薯隔水蒸熟，压泥备用。步骤2 红薯泥中加入糯米粉，拌匀，揉成团。糯米粉和红薯的比例大概一比一。步骤3 把拌好的泥用手捏成一个小碗的样子，放上红糖，捏住口，再团成圆。步骤4 水开后放入汤圆，等煮到汤圆漂起来就可以了。红薯汤圆的烹饪技巧放了红糖的馅料，吃起来会有点甜腻，不过味道还是很香的。 |
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