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诗文 蘑菇片莴笋蛋汤
释义

蘑菇片莴笋蛋汤

蘑菇片莴笋蛋汤的用料

蘑菇 100g 莴笋 250g
鸡蛋 2个 油 适量
盐 适量 葱 适量

蘑菇片莴笋蛋汤的做法

步骤1

鸡蛋打匀,放油炒熟,铲碎盛出;

步骤2

莴笋去皮,洗净切丝.蘑菇洗净切片;

步骤3

锅里油热,放下莴笋丝煸炒一下;

步骤4

待莴笋丝稍微有些发蔫,倒入开水,煮开1分钟;

步骤5

煮开1分钟。放入蘑菇片煮开2分钟;放入炒好的蛋皮,煮开。放些葱花即可。

蘑菇片莴笋蛋汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 11:22:07