红咖喱牛腩：最美滋味好下饭
喜欢咖喱，尤其是红咖喱，辛辣的味道，开胃得很。最喜欢咖喱、牛肉与土豆的经典搭配，牛肉好吃，土豆好吃，汤汁淋饭也美味。只要有咖喱牛腩这一道菜，就可以秒杀米饭。
红咖喱牛腩的做法
步骤1
牛腩洗净、切块。
步骤2
冷水下牛腩，煮开以氽去血水。
步骤3
牛腩加足量水，清炖1.5个小时，煮至牛腩开始软烂。
步骤4
将牛腩取出，汤水可以加入咸柠檬食用。
步骤5
红椒洗净，切块。
步骤6
土豆洗净削皮，切块。
步骤7
锅中热油，下红咖喱，小火炒开。
步骤8
转中火，下牛腩，翻炒几下。
步骤9
下土豆翻炒。
步骤10
下椰浆。
步骤11
下开水。
步骤12
转中小火，煮至土豆软烂。
步骤13
转中火，下红椒。
步骤14
煮至红椒变熟。
步骤15
加盐调味，熄火装盘食用。红咖喱牛腩的烹饪技巧
牛腩可以一次买多点，炖出来一半做汤一半煮咖喱牛腩。
- 好吃到没朋友的炸蘑菇
- 地皮菜炒鸡蛋
- 绿豆芽炒蒜苗
- 老面馒头
- 番茄炒蛋
- 蛋糕
- 酸菜粉
- 酵素
- 南瓜牛肉锅贴
- 蔓越梅奶酥
- 木薯糖水
- 蒜苗炒鸡蛋
- 孜然烤馍
- 椰蓉酸奶土司
- 木糠杯
- 【小烤箱也有春天】紫薯花儿面包
- 炖牛筋
- 玫瑰花馒头（生活中的小心思）
- 大骨棒炖酸菜
- 足球面包
- 全奶花生面包
- 番茄鸡蛋意面
- 香喷喷脆皮鸡扒
- 巧克力豆饼干
- 甘草九制陈皮（凉果）
- 赴端礼之招道中偶成 李处权
- 赴鄂道中 钱钟书
- 赴鄂道中 钱钟书
- 赴鄂道中 钱钟书
- 赴鄂道中 钱钟书
- 赴鄂道中 钱钟书
- 赴冯翊作 储光羲
- 赴抚州对酬崔法曹夜雨滴空阶五首 戴叔伦
- 赴官安溪回与柯东海同宿闲吟 陈宓
- 赴官晋陵别端禅师 陆蒙老
- 赴官寿安泛汴二首 张耒
- 赴官寿安泛汴二首 张耒
- 赴官武康投宿客邸作 林仰
- 赴官咸平蔡河阻水泊舟宛兵皇华亭下三首 张耒
- 赴官咸平蔡河阻水泊舟宛兵皇华亭下三首 张耒
- 赴官咸平蔡河阻水泊舟宛兵皇华亭下三首 张耒
- 赴广东漕属有感 曾丰
- 赴广过赣呈留主管王提干 曾丰
- 赴广陵道中三首 晁补之
- 赴广陵道中三首 晁补之
- 赴广陵道中三首 晁补之
- 赴桂阳道中喜晴书事 陈傅良
- 赴杭倅至汴上作 秦观
- 赴杭州重宿棣华驿，见杨八旧诗，感题一绝 白居易
- 赴和州于武昌县再遇毛仙翁十八兄因成一绝 刘禹锡
- 媛聿
- 佳泠
- 仿领
- 仰怡
- 正琼
- 媛晨
- 俪轴
- 秋菱
- 玲菱
- 笑仪
- 冰绿
- 晴萌
- 贞瑜
- 辛茹
- 舜弈
- 柳普
- 沐双
- 瑛朵
- 美冉
- 胤台
- 沁宣
- 心熙
- 元妮
- 晴贞
- 怡溥