西红柿鸡蛋面
好吃又营养，简单易学的面条。
西红柿鸡蛋面的做法
步骤1
西红柿洗净去皮切块，油菜和葱冼净切段，鸡蛋打散
步骤2
锅内放油烧热后放入葱花爆香，倒入油菜炒片刻
步骤3
加适量水后放入西红柿
步骤4
水开后放入面条煮熟
步骤5
倒入蛋液煮开后加盐调味即可
步骤6
盛入碗中（后又放入两块炖好的排骨）西红柿鸡蛋面的烹饪技巧
水开下入面条后赶紧用筷子搅拌开，防止面条相互粘连。