诗文 | 素食小炒芦蒿香干 |
释义 |
素食小炒芦蒿香干
芦蒿香干的做法步骤1 这就是从菜场买回来的芦蒿。步骤2 择去芦蒿的叶子和老根,洗净控干水份。步骤3 香干洗净切成细细的丝。步骤4 炒锅里放入2勺食用油,稍加热后加入芦蒿适量盐一起翻炒。步骤5 加入干丝翻炒。步骤6 装盘即可食。芦蒿香干的烹饪技巧1、芦蒿很嫩,要快炒出锅。 2、香干是配菜,也可以搭配臭干,会别有风味。 |
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