诗文 | 酸奶葡萄干饼干 |
释义 |
酸奶葡萄干饼干特别喜欢酸奶和葡萄干的搭配 ,于是今天就尝试了自己调配,最后的结果很令人满意,饼干口感酸甜适口,还有点蛋糕的感觉 不是很硬吃起来很回味 酸奶葡萄干饼干的做法步骤1 奶油融化与白砂糖混合略微打发,分次加入蛋液搅拌均匀,再加入酸奶搅拌均匀。步骤2 加入葡萄干混合均匀,不要用力搅拌,装入保鲜袋放入冰箱冷藏一会 ,感觉不黏手就可以拿出来成型了,15克左右一个 ,搓成小圆球,略微按扁,稍微厚一点,这样最后口感会比较好,不会烤焦或者很硬。吃起来酥软酸甜。步骤3 烤箱170度预热,入烤箱165度烤15分钟左右,根据烤箱不同表面上色就可以拿出来了。味道真是大爱啊!喜欢的朋友可以试试看,步骤简单,味道美!步骤4 葡萄干要先用温水泡软,然后把水吸干或者晾干酸奶葡萄干饼干的烹饪技巧 |
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