泡椒糯小米蒸排骨
小时候妈妈经常在我住校一周回来时做这道菜。
泡椒糯小米蒸排骨的做法
步骤1
排骨泡出血水，小米泡软。
步骤2
将调味料和排骨拌匀腌制，记得要加一些泡椒水。
步骤3
把小米和排骨拌匀，记得把汁也放进去步骤4
盖上盖子放入微波，大火先打5分钟。拿出来，翻搅一下，再打5分钟。（若还有没熟透的地方，可以再放进微波炉打，但是以5分钟为单位，一次多了糊了就不好了。）或者水烧开，放入蒸锅，蒸至用筷子可以戳穿排骨肉，小米涨开为止。（约15-20分钟）
步骤5
完成了，么么哒～!