韩式石锅拌饭

前段时间去了韩国、回来后一直想念那边的拌饭。所以特别去买了拌饭石锅和韩式辣酱，要做就要做好不是吗？

韩式石锅拌饭的用料

步骤1

先蒸米饭，同时把配菜准备好。

步骤2

切好

步骤3

红萝卜炒熟、放少量盐西葫芦炒熟、放少量盐香菇和豆芽焯水、放少量盐

步骤4

这会儿米饭也快好了。给锅里刷香油。

步骤5

米饭盛入锅中、根据口味放入韩式辣酱。我反正是重口味…

步骤6

把备好的菜摆放在米饭上面，煎个单面5分熟的鸡蛋放中间

步骤7

盖好锅盖在用大火焖3分钟（听到锅里有噼里啪啦的声音就可以了）

步骤8

海苔可以多放哟！

步骤9

快点趁热拌匀吧！^_^

拌饭里的菜其实可以随意搭配、自己喜欢吃什么都可以拌进去。

随便看

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