诗文 | 韩式石锅拌饭 |
释义 |
韩式石锅拌饭前段时间去了韩国、回来后一直想念那边的拌饭。所以特别去买了拌饭石锅和韩式辣酱,要做就要做好不是吗? 韩式石锅拌饭的做法步骤1 先蒸米饭,同时把配菜准备好。步骤2 切好步骤3 红萝卜炒熟、放少量盐 西葫芦炒熟、放少量盐 香菇和豆芽焯水、放少量盐步骤4 这会儿米饭也快好了。 给锅里刷香油。步骤5 米饭盛入锅中、根据口味放入韩式辣酱。我反正是重口味…步骤6 把备好的菜摆放在米饭上面,煎个单面5分熟的鸡蛋放中间步骤7 盖好锅盖在用大火焖3分钟(听到锅里有噼里啪啦的声音就可以了)步骤8 海苔可以多放哟!步骤9 快点趁热拌匀吧!^_^韩式石锅拌饭的烹饪技巧拌饭里的菜其实可以随意搭配、自己喜欢吃什么都可以拌进去。 |
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