黄金糯米蛋

拍了好久了一直没传，今天有空就来上个菜谱，庆祝豆果5岁啦！

黄金糯米蛋的用料

步骤1

糯米提前浸泡一晚。香肠切丁，玉米粒洗净放入糯米中，加入适量生抽混合均匀。

步骤2

咸鸭蛋洗净，顶部开个小口，去掉蛋清。

步骤3

将混合均匀的糯米用小勺子一点点的装入鸭蛋，不能装太满，因为糯米熟了会膨胀是鸭蛋破裂。

步骤4

用锡纸办好，放入电压力锅压30分钟(根据糯米的软硬程度决定)。

步骤5

成品，糯米不够软，但是味道还不错！

根据自己做的量去衡量放多少配料。因为用的是咸鸭蛋，而且香肠和生抽都有咸味就不用加盐了。

随便看

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