辣肠
辣肠的做法
步骤1
九斤瘦肉，一斤肥肉切丁。
步骤2
加料，安说明加，不吃甜辣，减量。
步骤3
拌匀味3小时以上。
步骤4
灌肠
步骤5
全部灌完
步骤6
挂凉3到5天即可，看室内温度而定，上锅蒸30分钟即食。