自制香肠
木有故事，就是自己喜欢研究吃的，口味根据自己喜好适当的??喽。。。
自制香肠的做法
步骤1
先把肠衣清洗5遍左右，洗完后加入白酒或白醋泡个30分钟备用。
步骤2
猪肉肥瘦分离切成块状或条状随你喜欢。
步骤3
切好的肉肉加入所有的调料腌制两小时，口味依自己喜好随意加，就是这么任性，嘿嘿
步骤4
肉肉腌好后就开始灌吧，此物是买肠衣时送的，万能的淘宝都有哦。。。
步骤5
罐装结束，很有成就感哒。。。
步骤6
最后一步晾晒中，两周以后上锅蒸30至40分钟，就可以享受美味啦，完美。完美。完美。。。重要的事情要两三遍哦，