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诗文 生蚝葱花蛋
释义

生蚝葱花蛋

一位很有爱心的妈妈传授

生蚝葱花蛋的用料

生蚝 200g 鸡蛋 3个
盐 适量 生粉 3勺
椒味皇 适量 小葱 5根

生蚝葱花蛋的做法

生蚝葱花蛋的做法图解1

步骤1

1.生蚝洗净沥干水分打入鸡蛋,生粉少许,葱花,盐搅拌均匀。
生蚝葱花蛋的做法图解2

步骤2

2.取一干净无水不粘锅烧热加入少许食用油,转文火倒入搅拌好的生蚝葱花蛋煎至。摊薄一点易熟,四周淋少许油,待基本定型后翻面继续煎,两面来回煎上几个回合,煎至熟透装盘。
生蚝葱花蛋的做法图解3

步骤3

撒上椒味皇即可开吃啦

生蚝葱花蛋的烹饪技巧

一定要小火煎哦,不要煎的太老了,最后也可以把椒味黄换成胡椒粉也不错的,个人喜好

随便看

 

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更新时间:2025/3/13 11:39:40