干酱螺狮
之前自己炒都是喜欢浸在汤水里，这次量少就想着干炒
干酱螺狮的做法
步骤1
1.干辣椒姜片热锅爆香 2.下螺狮爆炒出水 3.加一点点料酒 4.马上加一勺豆瓣酱，再撒一点点白糖 5.迅速大火收汁，螺狮老了就嘬不出来了 6.撒葱花出锅干酱螺狮的烹饪技巧
清明后小螺狮更好吃，易入味，缺点是干炒不能放久，凉了后会嘬不出，趁热吃！
| 诗文 | 干酱螺狮 |
| 释义 |
干酱螺狮之前自己炒都是喜欢浸在汤水里，这次量少就想着干炒 干酱螺狮的做法步骤1 1.干辣椒姜片热锅爆香 2.下螺狮爆炒出水 3.加一点点料酒 4.马上加一勺豆瓣酱，再撒一点点白糖 5.迅速大火收汁，螺狮老了就嘬不出来了 6.撒葱花出锅干酱螺狮的烹饪技巧清明后小螺狮更好吃，易入味，缺点是干炒不能放久，凉了后会嘬不出，趁热吃！ |
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