彩椒鸡丁
很简单的一个菜 可作为初学者做的一个家常菜
彩椒鸡丁的做法
步骤1
鸡胸切大丁 放上2勺生粉 一勺醋 抓匀裹浆待用
步骤2
彩椒切成丁
步骤3
锅中放油 放入3-5粒花椒 待香味出来放鸡丁炒制变白
步骤4
鸡丁变白后，放入彩椒，炒熟，但不能太软，口感不好了就
步骤5
最后出锅前，放上一点盐 炒制均匀，即可出锅