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诗文 生炒牛肉
释义

生炒牛肉

生炒牛肉的用料

牛肉 300克 青椒 2个
小红尖椒 4个 葱姜蒜 少许
食用碱 少量 食用油 少许

生炒牛肉的做法

步骤1

牛肉切好,用碱和盐抓好,腌几分钟

步骤2

各种辣椒都切好,不要太大

步骤3

大蒜用刀拍碎,比较入味,姜切丝

步骤4

油入炒锅,烧热,放入蒜姜

步骤5

爆香之后放入牛肉,翻炒,变色后,放入辣椒,盐

步骤6

牛肉完全熟透再放大蒜苗,大功告成

生炒牛肉的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/14 6:09:51