番茄炒鸡蛋

番茄炒鸡蛋的用料

番茄 1	鸡蛋 2
大蒜	葱

步骤1

番茄切瓣儿，鸡蛋打散调匀加入适量盐

步骤2

大火热油，倒蛋液入锅煎至两面金黄，捣碎起锅盛入碗中

步骤3

锅内加一点油，油热后加入蒜瓣呛锅，有蒜香后倒入西红柿翻炒

步骤4

炒软后加入煎好的鸡蛋入锅一起翻炒，加盐加葱起锅

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