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诗文 王栏树猪脚筋,宴席预制菜,方便菜,半成品包装菜,酒店预制菜原
释义

王栏树猪脚筋,宴席预制菜,方便菜,半成品包装菜,酒店预制菜原


王栏树猪脚筋是精选优质新鲜猪脚筋,入口嫩滑,质地紧密,而且还带着一点点糯性,是下酒佳肴。 猪脚筋含有丰富的胶原蛋白,能延缓皮肤衰老,还有壮骨强筋的功效。

王栏树猪脚筋,宴席预制菜,方便菜,半成品包装菜,酒店预制菜原的用料

王栏树猪脚筋 200g 甘竹菜脯 50g
小米椒圈 25g 姜米、蒜茸 15g
野山椒 20g 老抽 10g
耗油 5g 味精 5g
蒸鱼豉油 10g 白醋 10g

王栏树猪脚筋,宴席预制菜,方便菜,半成品包装菜,酒店预制菜原的做法

王栏树猪脚筋,宴席预制菜,方便菜,半成品包装菜,酒店预制菜原的做法图解1

步骤1

将王栏树猪脚筋预制菜自然解冻后拆包,猪脚筋切成1.5厘米长的段;
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步骤2

油锅里放入姜、蒜茸、小米椒炒香,下入猪脚筋和调料翻炒;
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步骤3

猪脚筋在锅里焖2-3分钟,将猪脚筋的胶汁煨出来,放少许白醋煸炒即可。

王栏树猪脚筋,宴席预制菜,方便菜,半成品包装菜,酒店预制菜原的烹饪技巧

产品特点:猪脚筋酸辣软糯,营养丰富 烹制要领:将猪脚筋在锅里焖2-3分钟,把胶汁煨出来,让味更透。

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更新时间:2024/11/22 15:43:40