诗文 | 蚝香青口贝(贻贝) |
释义 |
蚝香青口贝(贻贝)贻贝的做法步骤1 青口贝洗净 晾干 旁边备用步骤2 葱 培根 蒜 都切末步骤3 蒜比较吸油 可以稍多一些橄榄油步骤4 蒜蓉金黄了 放上培根步骤5 加上青口贝步骤6 加上一点点盐 加一勺蚝油提鲜步骤7 闷五分钟 大火收下汁 可以准备出锅了步骤8 香香的出锅咯……贻贝的烹饪技巧因为懒 所以用了去壳的青口贝 还是带壳的肉质比较好!亲们还是选带壳的吧 |
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