诗文 | 红豆面包像花儿一样绽放 |
释义 |
红豆面包像花儿一样绽放继续玩红豆,红豆豆性平味甘酸,无毒。有滋补强壮,健脾养胃,利水除湿,和气排脓,通乳汁的功能,红豆是好东西哦,我们要常吃! 红豆面包的做法步骤1 如图提示。步骤2 和好面后,直接放面包机发酵。步骤3 发酵至原来面团的两倍大。步骤4 取出面团放在案板上,排排气,揉揉面团。分成8等份。如果面团粘手,板上撒些粉放粘。步骤5 取一块面包,擀成圆形,放入红豆,收口,收口朝下,连续做完8个。步骤6 然后轻轻把面团按压,用剪刀剪8刀。步骤7 用擀面杖的一端按压花朵面团,定型。撒上黑芝麻装饰。步骤8 做好全部放入烤盘内。步骤9 入烤箱进行第二次发酵,20分钟就行了……发至一倍大就可以。步骤10 20分钟后,温度调至180度,烤20分钟即可。步骤11 等到上色满意,盖上锡纸。这样不会烤焦哦……红豆面包的烹饪技巧 |
随便看 |
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