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诗文 正宗的辣炒年糕
释义

正宗的辣炒年糕

辣炒年糕的用料

年糕 适量 辣椒酱 三勺
辣椒粉 三小撮 鱼糕(鱼豆腐切成片) 少许
胡椒粉 一点 胡萝卜 半根
长白菜 一把 青阳辣椒 一根

辣炒年糕的做法

正宗的辣炒年糕的做法图解1

步骤1

将长白菜,鱼糕,青阳辣椒切成块儿,将胡萝卜切成丝儿,将年糕泡软~
正宗的辣炒年糕的做法图解2

步骤2

将一半的鱼糕,胡萝卜放入锅中,煮至滚沸~
正宗的辣炒年糕的做法图解3

步骤3

再将年糕,两勺辣椒酱,两小撮辣椒粉,盐,胡椒粉,放入锅内~
正宗的辣炒年糕的做法图解4

步骤4

在煮至半滚时,放入长白菜~继续滚~
正宗的辣炒年糕的做法图解5

步骤5

在煮至全滚时,放入剩下的鱼糕,辣椒酱,辣椒粉 开始煮!
正宗的辣炒年糕的做法图解6

步骤6

煮成粘稠时,就可以关火了~再晾凉就变成了特别粘稠的年糕啦~
正宗的辣炒年糕的做法图解7

步骤7

啦啦~不会照相,只能这样了~

辣炒年糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 1:47:05