诗文 | 正宗的辣炒年糕 |
释义 |
正宗的辣炒年糕辣炒年糕的做法步骤1 将长白菜,鱼糕,青阳辣椒切成块儿,将胡萝卜切成丝儿,将年糕泡软~步骤2 将一半的鱼糕,胡萝卜放入锅中,煮至滚沸~步骤3 再将年糕,两勺辣椒酱,两小撮辣椒粉,盐,胡椒粉,放入锅内~步骤4 在煮至半滚时,放入长白菜~继续滚~步骤5 在煮至全滚时,放入剩下的鱼糕,辣椒酱,辣椒粉 开始煮!步骤6 煮成粘稠时,就可以关火了~再晾凉就变成了特别粘稠的年糕啦~步骤7 啦啦~不会照相,只能这样了~辣炒年糕的烹饪技巧 |
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