糖醋排骨
家里木有菜了，只有肉，那就试着做一下我的最爱，糖醋排骨
糖醋排骨的做法
步骤1
冷水焯肉，水沸把肉捞出来（这样才能去点血水和沫）步骤2
适量的油，炒排骨，加入生姜，变成金黄色以后加入酱油上色步骤3
加入没过肉的水，葱，冰糖，料酒
步骤4
大火水开后，改小火，炖半个小时加入盐，再炖15分钟加入适量香醋，再炖15分钟，改大火收汁
| 诗文 | 糖醋排骨 |
| 释义 |
糖醋排骨家里木有菜了，只有肉，那就试着做一下我的最爱，糖醋排骨 糖醋排骨的做法步骤1 冷水焯肉，水沸把肉捞出来（这样才能去点血水和沫）步骤2 适量的油，炒排骨，加入生姜，变成金黄色以后加入酱油上色步骤3 加入没过肉的水，葱，冰糖，料酒
步骤4 大火水开后，改小火，炖半个小时加入盐，再炖15分钟加入适量香醋，再炖15分钟，改大火收汁糖醋排骨的烹饪技巧 |
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