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诗文 芒果糯米滋
释义

芒果糯米滋

90秒做出软糯Q弹的芒果糯米滋!咬上一口,口感软糯,芒果的香甜和椰蓉的清香搭配出更加美妙的滋味!

芒果糯米糍的用料

糯米粉 120g 淀粉 40g
水 160g 白砂糖 30g
椰蓉 适量

芒果糯米糍的做法

芒果糯米滋的做法图解1

步骤1

将糯米粉、淀粉,白糖和水混合,搅拌均匀,静置5分钟。
芒果糯米滋的做法图解2

步骤2

加盖,放入微波炉中高火叮一分半钟。
芒果糯米滋的做法图解3

步骤3

我用的是美的M3-L233B微波炉,中高火对应的火力是“P 80”。
芒果糯米滋的做法图解4

步骤4

取出糯米面团,搅拌均匀,室温下放凉。
芒果糯米滋的做法图解5

步骤5

芒果对半切开,划花纹,取下果肉。
芒果糯米滋的做法图解6

步骤6

取一小块面团,压扁,包入芒果。
芒果糯米滋的做法图解7

步骤7

包好,滚上椰蓉即可。

芒果糯米糍的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 20:24:52