番茄肉末闷豌豆
番茄肉末闷豌豆的做法
步骤1
番茄切小块
步骤2
肉沫用姜末加葱，加酱油，豆粉，盐，拌匀。
步骤3
豌豆洗净，备好。
步骤4
锅里放油少许，炒肉沫。
步骤5
加入番茄豌豆，翻炒一下。
步骤6
加水，调盐味，盖上锅盖闷一下。
步骤7
收汁后，成盘。