焗洋葱土豆
非常简单的一道意式家常配餐，我喜欢它厚重的奶酪搭配着绵软入味的土豆的感觉
洋葱土豆的做法
步骤1
将土豆滚刀切成3厘米左右的角
步骤2
洋葱切丝，蒜切瓣，使用盐和黑胡椒粒抓匀
步骤3
食材放入焗烤容器，加入油拌匀
步骤4
包裹锡纸，230度上下火烤25分钟
步骤5
出炉均匀的铺上奶酪
步骤6
烤箱190度烤8-10分钟，表面金黄即可
步骤7
满满拉丝洋葱土豆的烹饪技巧
如果用黄油替代植物油更好吃，做法是用黄油超香蒜和洋葱，加入土豆和黑胡椒、盐调味，再翻炒几下，装入容器重复4.5.6步骤即可