诗文 | 艾??厨房之肉松蛋饼~~~~献给不爱吃蛋的孩子 |
释义 |
艾??厨房之肉松蛋饼~~~~献给不爱吃蛋的孩子话说艾妈小时候就不爱吃鸡蛋,想吐。但最爱的是每到过年时,奶奶做蛋饺时,等在一旁,可以吃上一块儿香喷喷,黄澄澄的蛋饺皮。 艾??厨房之肉松蛋饼~~~~献给不爱吃蛋的孩子的做法步骤1 两只鸡蛋,打成蛋液。平底锅预热后,将蛋液倒入,绕成均匀的饼状。趁上部蛋液未熟,迅速的将肉松在一侧撒成长条状。步骤2 然后将鸡蛋皮卷起,将肉松包裹其中。步骤3 封口,两边,也要将口轧平整。步骤4 将蛋卷放入锅中间,两面烙至金黄,即可。步骤5 成品。肉松和鸡蛋真的是一对好拍档。香味互相交融。这款,未放油,艾艾直接搭配小米粥。两个鸡蛋吃得香喷喷。艾??厨房之肉松蛋饼~~~~献给不爱吃蛋的孩子的烹饪技巧 |
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