平菇肉圆汤
小时候家里桌子上的常见菜
平菇肉圆汤的做法
步骤1
肉糜剁烂，葱切粒放入肉糜中一起剁均匀步骤2
剁好后放入碗中，加淀粉少许，耗油少许，鸡精一勺，生抽一勺，盐少许，白胡椒粉少许，搅拌均匀后放置五分钟步骤3
锅里放水，放入葱粒和姜丝，再放入平菇，大火烧开步骤4
水开后，将肉糜捏成圆子，放入锅中，加入盐，鸡精少许，这个可以根据口味调咸淡的。然后中大火煮十分钟，起锅完成
| 诗文 | 平菇肉圆汤 |
| 释义 |
平菇肉圆汤小时候家里桌子上的常见菜 平菇肉圆汤的做法步骤1 肉糜剁烂，葱切粒放入肉糜中一起剁均匀步骤2 剁好后放入碗中，加淀粉少许，耗油少许，鸡精一勺，生抽一勺，盐少许，白胡椒粉少许，搅拌均匀后放置五分钟步骤3 锅里放水，放入葱粒和姜丝，再放入平菇，大火烧开步骤4 水开后，将肉糜捏成圆子，放入锅中，加入盐，鸡精少许，这个可以根据口味调咸淡的。然后中大火煮十分钟，起锅完成平菇肉圆汤的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。