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诗文 韭菜盒子
释义

韭菜盒子

逛超市看到韭菜,突然就想吃了,所以决定自己试着做一下,虽然形状不好,但味道还可以

韭菜盒子的用料

韭菜 鸡蛋

韭菜盒子的做法

韭菜盒子的做法图解1

步骤1

先把韭菜切碎,加盐腌一下,再把鸡蛋炒熟剁碎,和韭菜拌一起,加盐(具体多少没法说,真的是自己的感觉),再加一点油
韭菜盒子的做法图解2

步骤2

把面揉成团,稍微醒一会儿,擀成饼状
韭菜盒子的做法图解3

步骤3

把做好的馅料放在擀好的面皮上(因为是第一次做,所以面皮的形状奇形怪状的),放一半,留一半空的,然后把面皮折过来
韭菜盒子的做法图解4

步骤4

锅里放少许油,把做好(奇形怪状)的韭菜盒子放进去,小火煎,等一面差不多了,再翻过去煎另一面
韭菜盒子的做法图解5

步骤5

最后的成品就是这样啦

韭菜盒子的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 19:26:06