火腿牛油果吐司卷
对于很多人不需要再强调吃早餐的益处，但还是有少数人宁愿再在早晨上班前会花上一个小时来穿衣打扮，再花上半个小时安排当天的日程，却不愿花时间而放弃早餐，真的对身体一点好处也没有。为什么亲省不出10分钟认认真真吃顿早餐？其实很多好吃、营养的早餐做起来一点也不麻烦， 只要用上10分钟， 轻轻松松地就能解决，非常方便有省事。
今天就来个“火腿牛油果吐司卷”吧，将火腿片、牛油果用吐司片包裹起来， 不仅看得很精致，而且吃起来也很方便卫生，它里面也包含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维等合理的营养结构， 再搭配上牛奶或者果汁，完全能满足身体运转的需求，非常健康的搭配。
看着精致的十分钟早餐， 是不是再也不能以“麻烦、没时间”成为不吃早餐的借口呢？只需早起10分钟，你就能吃到美味又营养的早餐，为健康加分， 又何乐而不为呢？
火腿牛油果吐司的做法
步骤1
准备好原材料；
步骤2
牛油果去皮后切成长条；
步骤3
将吐司面包片的四周硬边切去；
步骤4
用擀面杖将面包片擀平；
步骤5
将火腿片平铺在面包片上；
步骤6
将牛油果放在面包片的一端, 再撒上些蛋黄酱；
步骤7
在下面垫成保鲜膜将它包裹起来, 同样的方法将其它的做好；
步骤8
再来杯芒果汁来搭配。火腿牛油果吐司的烹饪技巧
1. 我选用的是红萝卜吐司片，其它全麦面包片都可以；切去四边后再用擀面杖擀平都是利用它能卷起来； 2. 面包片上摆放火腿片、牛油果等，因为这种火腿片搭配水果风味更佳； 3. 用保鲜膜包裹不仅有利于定型，而且很卫生，吃起来也很方便；如果家里没有保鲜膜，可以省略。