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诗文 核桃酥饼
释义

核桃酥饼

益智健脑的小点心!好吃,特香!最主要的是很好做,零失败!

核桃酥饼的用料

低筋面粉 500g 核桃仁 100g
鸡蛋 一个 葵花籽油(无味的都行) 205g
细砂糖 120g 小苏打 5g
黑芝麻 适量

核桃酥饼的做法

核桃酥饼的做法图解1

步骤1

1、先将核桃仁放入烤箱中上层150度烤个几分钟,香味出来就可以了。
核桃酥饼的做法图解2

步骤2

2、烤好的核桃仁拿出来晾晾,然后切成小丁或者把核桃仁装入保鲜袋用擀面杖轻轻敲碎也可以。
核桃酥饼的做法图解3

步骤3

3、在干净的不锈钢盆里放入鸡蛋、细砂糖和葵花籽油,搅拌均匀。
核桃酥饼的做法图解4

步骤4

4、筛入低筋面粉和小苏打,搅拌均匀
核桃酥饼的做法图解5

步骤5

5、再加入核桃碎,揉拌成面团。
核桃酥饼的做法图解6

步骤6

6、将面团分成25克的小面团,用手轻轻按扁,表面上撒上黑芝麻稍微压一压。
核桃酥饼的做法图解7

步骤7

7、放入预热好的烤箱,150度,中上层,烤15分钟,上色就可以啦。

核桃酥饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 7:05:34