诗文 | 越吃越年轻的吐司——紫薯吐司 |
释义 |
越吃越年轻的吐司——紫薯吐司
紫薯吐司的做法步骤1 除黄油以外的所有原料投入打蛋桶步骤2 用刮刀拌匀,手工简单揉一下 揉到面团光滑,开始出筋就可以步骤3 取黄油,用手捏几下,变软后揉入面团揉到面团可以拉出薄薄的膜,盖上保鲜膜放在烤箱里发酵,大约不到半小时即可发到2杯大小![]() 步骤4 紫薯加牛奶和细砂糖压碎,不用过筛![]() 步骤5 面团分3份,排气后,擀开,抹一层紫薯泥,卷好,放到烤箱里加一杯热水发酵 发酵到8分满,就可以烤了,175度,45分钟紫薯吐司的烹饪技巧 |
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