诗文 | 酥脆Q弹--不一样的【玉米饼】,告别老味道 |
释义 |
酥脆Q弹--不一样的【玉米饼】,告别老味道在有家火锅店吃到这种独一无二的玉米饼,外层酥脆,内里Q弹软糯,别致口感,一口就爱上 玉米饼的做法![]() 步骤1 玉米粒混合糯米粉,加水揉成面团。静置20分钟(如果喜欢甜的就在和面的时候加点糖,喜欢咸口就加点盐)![]() 步骤2 从面团上揪下一块,在掌心按压成饼(或用擀面杖)![]() 步骤3 热油(多放点油),放入压好的玉米饼![]() 步骤4 炸至两面呈金黄色,用吸油纸吸去表面余油(没有吸油纸,静置控控油也可)开吃吧!酥脆弹牙,Q到停不下来玉米饼的烹饪技巧 |
随便看 |
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