糖醋排骨
糖醋排骨的做法
步骤1
先把今天要做的排骨放入盆中。注意洗净
步骤2
下锅，煮到没有血色，就是煮熟
步骤3
煮熟了就是这个样子
步骤4
拿一个小碗，放入白糖，我是按照今天排骨的数量放的
步骤5
放入水
步骤6
搅拌到白糖化了之后
步骤7
放入3勺酱油
步骤8
三勺醋
步骤9
一勺料酒
步骤10
后来预热锅里的油
步骤11
放入排骨。（由于油爆得太大，我躲得很远）
步骤12
放入刚刚的佐料。
步骤13
不停在锅里搅拌一会儿。后来等排骨的肉色变成了有点和刚刚调料一样的颜色，就可以了，大概20分钟吧
步骤14
完成了！我加了点土豆进去，你们也可以试试。糖醋排骨的烹饪技巧
在用排骨下锅时，会爆油，大家小心。