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诗文 白萝卜丝肉丸子
释义

白萝卜丝肉丸子

因为老妈不知道从哪看到白萝卜丝可以做肉丸子,老是说要吃,今天刚好有空就试着做一下

白萝卜丝肉丸子的用料

白萝卜 半个 肉末 适量
面粉 适量 小葱 两根
姜末 适量 十三香 适量
盐 适量 鸡精 适量

白萝卜丝肉丸子的做法

白萝卜丝肉丸子的做法图解1

步骤1

白萝卜半个刨成丝,因为要做肉丸子,需要很细的丝,所以用刨子刨的
白萝卜丝肉丸子的做法图解2

步骤2

肉末,葱花,姜末,十三香,鸡精,面粉,一个鸡蛋全部和在一起搅匀
白萝卜丝肉丸子的做法图解3

步骤3

搅拌均匀哦
白萝卜丝肉丸子的做法图解4

步骤4

做成一个一个的小肉丸子,不要太大,太大怕炸不熟哦
白萝卜丝肉丸子的做法图解5

步骤5

接下来就是下锅炸啦!油烧到四五成热就可以下丸子啦!并且要小火炸哦,慢慢炸到金黄就可以出锅啦!怕不熟可以先捞一个尝尝哦!
白萝卜丝肉丸子的做法图解6

步骤6

出锅!手机实在渣画质~不过还是很好吃的!嘿嘿

白萝卜丝肉丸子的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 20:16:49