诗文 | 红薯小丸子 |
释义 |
红薯小丸子这道菜喵呜已经做过许多次啦,特好吃。亲戚送了一大袋刚出土的红薯,喵呜突然想到可以用红薯代替土豆,于是。。。 5个小红薯惨死在喵呜的刀下 红薯小丸子的做法步骤1 将红薯洗净,去皮,切小块。(图片是什么鬼?!Σ( ° △ °|||)︴)步骤2 上锅大火蒸20分钟。(这又是啥?!)步骤3 蒸熟后放进保鲜膜,用擀面杖压成泥,倒进可碗里,备用,放心吧,保鲜膜是不会粘上一大团红薯的。步骤4 将除了番茄酱、面包糠、喵呜君之外的材料倒进碗里,搅拌均匀。步骤5 将步骤4的混合物倒入红薯泥,搅匀。步骤6 将步骤5混合物搓成小丸子,裹上面包糠。步骤7 热油,油温七成时下丸子,炸。(一定要用大火哦!)步骤8 炸到表面金黄就行啦!步骤9 嘻嘻,一口一个可好?红薯小丸子的烹饪技巧 |
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