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火腿蒸百叶
释义
火腿蒸百叶
火腿蒸百叶的用料
百叶 适量
豆皮儿 适量
黄酒 适量
姜 适量
高汤 适量
火腿蒸百叶的做法
步骤1
百叶,也即千张/豆皮儿/干豆腐垫底,淋几滴黄酒,撒姜末,浇高汤(鸡汤,肉汁等)
步骤2
码放火腿片,上蒸笼大火蒸半小时左右,关火焖10分钟后出锅。
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更新时间:2026/11/9 11:57:31