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诗文 火腿蒸百叶
释义

火腿蒸百叶

火腿蒸百叶的用料

百叶 适量 豆皮儿 适量
黄酒 适量 姜 适量
高汤 适量

火腿蒸百叶的做法

步骤1

百叶,也即千张/豆皮儿/干豆腐垫底,淋几滴黄酒,撒姜末,浇高汤(鸡汤,肉汁等)

步骤2

码放火腿片,上蒸笼大火蒸半小时左右,关火焖10分钟后出锅。

火腿蒸百叶的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:52:21