黄金果子
黄金果子的做法
步骤1
南瓜洗净后去皮去瓤上蒸锅蒸熟碾成南瓜泥
步骤2
南瓜泥趁热加入糯米粉、澄粉搅拌均匀后揉成面团
步骤3
将面团分成30克一个的小剂子，用手按成圆饼状包入枣泥馅封口滚圆
步骤4
将滚圆的面团放在案板上，用勺柄轻轻压出6道花纹（随个人爱好压几道花纹都可以）
步骤5
取一点绿色菜汁面团放在顶部，按压一下入蒸锅，水开后中火蒸10分钟即可