诗文 | 零厨艺焗烤青口贝 |
释义 |
零厨艺焗烤青口贝
焗烤青口贝的做法步骤1 冷冻青口贝自然解冻,拉出去除舌头,用清水冲洗干净,沥干;步骤2 将蛋黄沙拉酱、泰式甜辣酱、步骤3 鱼子酱步骤4 分别放入碗里,调匀;步骤5 调好的酱汁抹在青口贝上,排入烤盘;步骤6 放入预热250度的烤箱中层,焗烤5分钟,至表面起泡,撒上九层塔碎(或葱花)即可。焗烤青口贝的烹饪技巧鱼子酱没有不用也可以,九层塔用葱花代替也可 |
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