| 诗文 | 盐酥鸡 | 
| 释义 | 盐酥鸡盐酥鸡的做法步骤1鸡腿肉切块,大蒜切片。用所有调料将鸡肉拌匀腌制,可以腌制最起码3小时,隔夜也可以; 步骤2将所有炸粉材料混合,将鸡肉裹上一层炸粉; 步骤3锅内倒入适量油,油热后放入鸡块炸至金黄后捞起,凉了以后可以再炸一次(我没干)。 盐酥鸡的烹饪技巧其实这样做出来就好了,很简单吧,如果个人喜欢的话,可以再撒一些椒盐粉和辣椒粉,会很提味 | 
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