清蒸甲鱼汤
甲鱼有滋阴补肾、延年益寿之功效，炖点犒劳犒劳我家的家长。
清蒸甲鱼汤的做法
步骤1
把甲鱼处理好放汤碗里
步骤2
火腿心切片
步骤3
香菇泡发洗净切十字刀
步骤4
把香菇和火腿片码在甲鱼上，放上生姜，料酒和少许盐、和苟杞。上锅隔水蒸一小时，撒点鸡精，开吃喽!清蒸甲鱼汤的烹饪技巧
因为火腿片比较咸，盐可放可不放。
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