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诗文 凉拌皮蛋
释义

凉拌皮蛋

凉拌皮蛋的用料

皮蛋 3个 香菜 两颗
大蒜 3个 青椒 1个
生抽 适量 糖 适量
醋 适量 老干妈 适量

凉拌皮蛋的做法

凉拌皮蛋的做法图解1

步骤1

1.将蒜和青椒切碎 2.用一个小碗,倒入生抽、醋、糖、老干妈、加入切好的青椒大蒜搅拌、再加点水即可 3.三个皮蛋切块,我是一个皮蛋切六块,可自由发挥,装盘 4.把调好的料倒入皮蛋上,加少许香菜点缀, 5.锅里烧适量油烧开,淋在皮蛋上就ok啦!

凉拌皮蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 8:48:35