凉拌海带丝
这是昨天剩下的海带丝，没有吃完。放冰箱今天拿来做了。我把昨天的干辣椒换成了这个朝天椒。真的辣死了。辣的嘴巴没有感觉，后来我用开水冲掉了重新弄过了才吃，真没想到那个辣椒真的好辣好辣。喜欢吃的亲们可以试试！
凉拌海带丝的做法
步骤1
海带丝备好。
步骤2
坐锅烧水，开后放海带丝小火煮15分钟。加点醋一起煮。
步骤3
大蒜，辣椒。葱都切好。
步骤4
煮好的海带丝捞出碗里待凉。
步骤5
放辣椒，葱，大蒜全部搅拌均匀。
步骤6
最后淋上生抽和麻油即可。凉拌海带丝的烹饪技巧
煮海带放醋比较快软的，海带丝凉了再吃比较清爽。放冰箱冷藏更佳。