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诗文 煎蛋炒饭
释义

煎蛋炒饭

煎蛋炒饭的用料

培根 2条 玉米粒 100g
青椒 半个 胡萝卜 半个
剩米饭 两人份 盐 适量
味精 适量 番茄酱 适量

煎蛋炒饭的做法

步骤1

培根切块,青椒、胡萝卜切丁,玉米粒!剩米饭

步骤2

准备蒜,葱,番茄酱,小辣椒,打鸡蛋!

步骤3

放少量油,葱姜蒜,小辣椒,番茄酱!翻炒!放培根翻炒!再放青椒胡萝卜玉米丁!放盐,多放些,(因为如果在米饭上放盐的话不容易炒开,会成为盐粒子)盛出!

步骤4

少量油,米饭,翻炒炒干,米饭上浇少量色拉油,将打散的鸡蛋倒栽米饭上,翻炒,倒入各种菜丁!

步骤5

翻炒,熄火,方味精翻炒!乘出!

煎蛋炒饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 5:06:18