原味酸奶

原味酸奶的用料

纯牛奶 1L	酸奶发酵剂 1g
白糖适量	炼奶适量

步骤1

纯牛奶1L.

步骤2

酸奶发酵剂一小包/1g.

步骤3

酸奶杯十个或密封盒一个.

步骤4

将制作过程中所用到的酸奶杯、勺子等容器用开水烫一下杀菌，减少其他细菌对制作的影响，沥干水备用.

步骤5

把纯牛奶倒锅里加热到手摸着温温的，然后加入适量白糖和炼奶，再倒入1小包酸奶发酵剂，搅拌均匀，再分别装到酸奶杯.

步骤6

在电饭煲倒入些开水，再把装好的酸奶杯放进去，盖上，密封发酵，常温下放置8-10小时，中途水冷可再加热到温，因为发酵是需要温度的，夏天的话需要的时间就更少.

步骤7

发酵好的酸奶，可以再放入冰箱冷藏后再吃味道更好.

步骤8

好啦，甜滋滋又营养的酸奶可以吃了.

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