原味酸奶
原味酸奶的做法
步骤1
纯牛奶1L.
步骤2
酸奶发酵剂一小包/1g.
步骤3
酸奶杯十个或密封盒一个.
步骤4
将制作过程中所用到的酸奶杯、勺子等容器用开水烫一下杀菌，减少其他细菌对制作的影响，沥干水备用.
步骤5
把纯牛奶倒锅里加热到手摸着温温的，然后加入适量白糖和炼奶，再倒入1小包酸奶发酵剂，搅拌均匀，再分别装到酸奶杯.
步骤6
在电饭煲倒入些开水，再把装好的酸奶杯放进去，盖上，密封发酵，常温下放置8-10小时，中途水冷可再加热到温，因为发酵是需要温度的，夏天的话需要的时间就更少.
步骤7
发酵好的酸奶，可以再放入冰箱冷藏后再吃味道更好.
步骤8
好啦，甜滋滋又营养的酸奶可以吃了.